产地=促销山西钙果苗//5-6-7-8-9-0号钙果苗基地

钙果苗基地‘农大6号钙果苗8号钙果苗价格1元钙果的营养 钙果是山西农业大学历经25年对**欧李潜心研究驯化而培育出的一种新型果树，果实中含有多种对人体有益的营养物质和矿物元素，尤其是钙和铁元素含量比一般的水果都高，尤其是赖氨酸、缬氨酸、亮氨酸和异亮氨酸含量都十分高，因而是儿童和老年人的保健水果。钙果果实中含总糖5.2﹪，还原糖3.38%,**酸1.31﹪,Vc含量6.17mg/100g,钙果果核中含有丰富的不饱和脂肪酸，高达96.5%。由于其所含钙是**的，利活性钙，易吸收用率高，是老人和儿童补钙的较佳水果 二 钙果的加工利用 钙果作为我国*有的**树种，与俄罗斯的大果沙棘、美国的蓝莓一道并称世界三大**保健水果。尤其是在人类对**小杂果钟情的今天，人们逐步意识到“崇尚科学，尊重自然，与自然和谐发展”是人类健康与提高生活质量的重要举措，钙果作为刚刚从**走进人们的果品，其所含丰富的营养活性钙实现补充人体钙元素的缺乏，钾、铁、锌、硒等营养矿物质的富集更是人类益寿延年、抗疾健身的重要物质，因此钙果在水果中具有重要意义。 A． 加工成浓缩汁：其果汁可溶性固形物可达到70%，PH在2.49—2.55。色泽深浓色。果实出汁率在60%—70%，可直接调配成各种口味的。钙果鲜榨汁色泽为玫瑰红色到浅红色，具有特殊的风味